Souschef

Ommen - 40 uur - Fulltime - € 2500 - € 2950 per maand

Ben jij de Maestro van de Middelgrote Messen? Een Virtuoos van de Vinaigrettes? Dan zoeken wij jou voor de rol van onze nieuwe Souschef Extraordinaire!

Passie voor de Franse keuken en talent voor leiderschap? Wij zoeken een ervaren souschef die niet alleen uitblinkt in culinaire creaties, maar ook energie krijgt van het coachen en inspireren van collega’s. Met jouw gedegen productkennis en vloeiende communicatie in zowel Nederlands als Engels, til jij het team én de gerechten naar een hoger niveau. Heb jij een Franse achtergrond of een grote liefde voor de Franse gastronomie? Dan willen we jou in ons keukenteam!


Wat wij vragen:

  • Minimaal 3 jaar ervaring in een professionele keuken, waarvan bij voorkeur 1 jaar als souschef;
  • Een afgeronde koksopleiding (niveau 3 of 4);
  • Leidinggevende en organisatorische vaardigheden, effectief communiceren in zowel Nederlands als het Engels;
  • Passie voor koken en oog voor detail;
  • Flexibiliteit en stressbestendigheid;
  • Kennis van HACCP en keukenveiligheid;
  • Teamspeler met een proactieve houding.


Wat wij bieden:

  • Een toffe en verantwoordelijke baan in één van de grootste en meest veelbelovende F&B outlets uit de wijde omgeving;
  • Een marktconform salaris, afhankelijk van ervaring, ligt tussen de € 2500,- en € 2950,- per maand.
  • We kennen leuke secundaire arbeidsvoorwaarden zoals 50% korting op F&B binnen onze bedrijven;
  • En hebben zoals gezegd ambitie genoeg, dus wellicht zijn er in de toekomst mooie doorgroeimogelijkheden;
  • Werken met verse en hoogwaardige ingrediënten.

Over het bedrijf

Dit prachtige hotel ligt aan een rivier. Hier serveren ze het goede leven. Een plek voor een nachtje of weekendje weg, om helemaal tot rust te komen en te genieten van zonsopkomst tot zonsondergang. De natuur krijgt hier alle ruimte en vraagt om ontdekt te worden te voet, per fiets óf per sloep. In het restaurant werken ze graag met lokale producten. Zo kun jij genieten van al het lekkers dat dit stukje Nederland te bieden heeft. Bij dit hotel staat gastvrijheid, comfort en persoonlijke aandacht centraal. 

Grijp je kans en maak van deze vacature van souschef jouw start naar de leukste baan in Dalfsen of omgeving! 

Herken jij jezelf in bovenstaand profiel en ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging? Solliciteer dan op onze vacature en misschien word jij wel onze nieuwe souschef! 

Voor vragen zit het AlleZFlex-team altijd voor je klaar: 0529-820980. 

Tot snel!