Zelfstandig werkend kok

Je bereidt zelfstandig gerechten, bewaakt de keukenhygiëne en zorgt voor een soepele gang van zaken tijdens je dienst. Met jouw vakkennis, oog voor detail en teamgerichte instelling draag je bij aan een uitstekende culinaire ervaring voor onze gasten. Kan jij jezelf vinden in deze omschrijving? Lees dan gauw verder!

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van gerechten volgends recept en planning. Je bewaakt de kwaliteit, smaak en presentatie van de gerechten en werkt zelfstandig binnen de keukenbrigade. Daarnaast zorg je voor een schone en georganiseerde werkplek volgends de HACCP richtlijnen. Je denkt mee over menu's, bestellingen en mise en place, houdt overzicht tijdens drukke momenten en draagt bij aan een efficiënte samenwerking in de keuken. Flexibiliteit, stressbestendigheid en passie voor koken staan centraal in deze functie. 

Wat wij vragen:

• Kennis en ervaring met het naleven van allergenen en HACCP;
• Ervaring in een soort gelijke keuken;
• Een flexibele en proactieve houding waarbij weekenden, feestdagen en vakanties werken geen probleem is;
• Ervaring in het aansturen of begeleiden van oproepmedewerkers. 

Wat wij bieden:

• Een fijne en informele werksfeer waarin samenwerking en plezier centraal staan;
• Een betrokken familiebedrijf met oog voor een gezonde balans tussen werk en privé;
• Aantrekkelijke extra's, waaronder gezamenlijk personeelseten en 10% korting op faciliteiten en activiteiten binnen het bedrijf voor jou en je gezin;
• Salaris afgestemd op jouw kennis en ervaring;
• Werken met aantrekkelijke openingstijden binnen de keuken van 12:00 tot 20:00uur;
• Volop mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen en ruimte om eigen ideeën en creativiteit in te brengen. 

Over het bedrijf

Wil jij graag werken in een groene, rustige omgeving waar gastvrijheid en kwaliteit samenkomen? Deze recreatie locatie biedt een veelzijdige werkplek midden in de natuur, met uitgebreide faciliteiten voor vakantiegangers van alle leeftijden. Denk aan comfortabele accommodaties, ruime kampeerplaatsen, horeca, recreatie en volop activiteiten in de buitenlucht. Het bedrijf staat voor een persoonlijke sfeer, samenwerken in een hecht team en aandacht voor zowel gasten als medewerkers.

Lijkt jou dit wat? Solliciteer dan direct! Voor vragen bel ons team op 0528-370696 of WhatsApp naar 0528-504001

Solliciteer direct!